O desafio dos nossos dias...

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Out 19

"Uma fé cristocêntrica tem sempre a montante uma particular veneração a Maria, Mãe de Jesus."

Boletim informativo da vida e obra da serva de Deus nº1 41 Maio/Agosto

publicado por emcontratempo às 12:55

07
Out 19

 


Ingredientes

1 kg de batatas
1 colher de chá de bicarbonato
de sódio 
q.b. Azeite
2 dentes de alho
q.b. Alecrim (fresco ou seco)
q.b.p. sal

preparação

Comece por deixar ferver uma panela cheia de água.

Enquanto isso, descasque as batatas e corte-as em palitos grossos.

Adicione a colher de chá de bicarbonato de sódio na água a ferver e junte imediatamente as batatas fatiadas.

Ferva  cerca de 5 minutos. No final, escorra-as e coloque-as numa assadeira coberta com papel vegetal.

Tempere as  batatas pré-cozidas com azeite, sal, alecrim e dentes de alho descascados.


Leve ao forno quente a 190 ° e cozinhe cerca de 40 minutos. Se necessário, você pode virá-las após cerca de 25 minutos.


Sirva quente.
da net
publicado por emcontratempo às 17:36

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