www.portodamadalena.blogspot.com   Vinhos dos dabney do Faial produzido no Pico

  Foi. Começou ontem... este ano é muitissímo fraca a colheita. O tempo destruiu as vinhas. Em tempo de salvar a floração dos cachos o tempo foi mau. Temos que salvar o que nos resta. É assim a persistencia do vinhateiro. peregrina

  Vindima molhada, pipa depressa despejada. Sabedoria popular Setembro

    Sabe bem recordar, pois recordar é viver. Apetece-me falar e nestas páginas registar para vindouro saber. O trabalho e canseira deste povo que é meu e que à sua maneira, soube amar, louvar e crer, longo caminho percorreu.   Oh meu Povo, eu te honro, meus avós, antepassados, que por entre tantos assombros, deixaram em vez de escombros, tantos caminhos rasgados.   Entre vinhas e vinhedos, muito povo a trabalhar! Neste lugar dos Toledos, entre sóis amenos, sua (...)

     Cooperativa Vitivinícola da Ilha do Pico comemora esta quinta-feira 50 anos de existência. Amanhã 9 de Junho 2011

Côro Ora venham vê-las que vão a passar de cesto no braço, vem de vindimar. Ora venham vê-las que vão a passar de cesto no braço, vem de vindimar.   Juras Manuel ser meu, Juras Maria ser minha Fazem promessas de amor, no adro da ermidinha.   Leia-ra-reia-ra-reia, leia-ra-reia-ra-ra.   ....   (devem ser mais versos, só que não me lembro. estes foram os que decorei quando vi o Teatro penso que da Ribeirnha, não sei?! era ainda criança de escola, já (...)

  Foi à beira do lagar que aquele amor começou, o Zé andava a pisar ela assim o namorou.   Eram horas de alegria que ninguém sabe contar o sangue deles fervia como o vinho no lagar.   E a brincar, veio a sede dos beijos, junto ao lagar, foram matar seus desejos, tal qual como o vinho doce, eram doces os seus beijos. Tal qual como o vinho doce, eram doces os seus beijos.   Passaram dias, e o vinho doce azedou, e a Maria, com o seu Zé se zangou, tal qual como (...)

  "Menos vale às vezes o vinho que as borras"

    Se maduro produz bom vinho. Muitos e muitos, mesmo sendo pequeninos. Esmagados, pisados, no choro dos lagares.   Se verde é deitado fora, fecha-se em si próprio e apodrece.   Porém, o maduro vai até à mesa. Aí onde se partilham ideias, onde se discute e onde se dividem responsabilidades. E principalmente, à mesa da Eucaristia, onde se transforma místicamente  no Sangue do Senhor.   Linda a missão do bago d'uva! Aquele que por sorte foi escolhido pa (...)

  Não é bom o mosto colhido em Agosto. (sabedoria popular de Agosto)